Chez Rose , était une pâtisserie, mais aussi un restaurant que les garennois appréciaient , on s'y retrouvait pour les mariages , les baptêmes, les communions, il y avait une grande salle de réception. La place Jean Baillet ( résistant communiste ) est devenue Rond point du Souvenir Français car voir le nom d'un communiste donné à une place donnait des boutons à la municipalité , mais donner le nom d'un collaborateur au collège n'avait pas trop dérangé la municipalité actuelle.
La banque HSBC a pris la place de Rose et les garennois appellent avec humour, ce rond point, "Rond point des banques "
Au Village, les vélos ne semblent pas les bienvenus. La circulation rue Voltaire est autorisée à contre sens pour les cyclistes puisque la vitesse est limitée à 20 km/h dans cette rue, ce que semblent oublier de nombreux automobilistes.
Mais la signalisation est plutôt confidentielle:
Le maire du Village avait déclaré qu'il trouvait cette circulation à double sens dangereuse et ne fait visiblement rien pour la favoriser ( marquage au sol avec des flèches, matérialisation de la voie pour cyclistes ); pourtant cela fonctionne très bien ailleurs, au Village préfèrerait-on les gros 4-4?
Dormez bien et bonjour chez vous
La façade de "Chez Rose" n'a pas changé. Il ne manque que le nom, remplacé par celui d'une banque. Il est bien loin le temps où mes parents (Simone et Gaston Irles) avaient ce restaurant ! Mon père est mort, ma mère est dans une maison de retraite. Le temps passe beaucoup trop vite !
RépondreSupprimerGérard Irles (professeur retraité, Montpellier)
Ma maman nous a quittée le mois dernier elle s appelait maria alberdi venait du pays basque espagnol elle a travaillé chez rose de janvier 1952 a5janvier 1953 C était son premier travail que de bons souvenirs pr elle dites moi si Quelqu un ou Quelqu une la connue si toutefois une personne encore en vie C est très important pr moi maman m attendait merci cordialement
Supprimer0670702247
Je me souviens de mon apprentissage de patissier Chez Rose,début années 60,d'abord avec monsieur et madame Maillot et ensuite monsieur et madame Irles qui avaient rachetés cet établissement.Monsieur Irles était un passionné de rugby .Madame Irles aimait manger des avocats.Ils possédaientt une 404 peugeot et étaient tres gentils.Monsieur et madame Irles m'avaient emmené dans leur maison de campagne un week-end.Je me souviens aussi de vous monsieur Gérard Irles.A l'époque j'avais 15-16 ans et mes souvenirs de cette époque seront toujours gravés dans ma mémoire.Condoléances pour votre papa.
RépondreSupprimerGerard Cherrey
Je suis toujours vivant, mais j'ai 81 ans.J'ai eu une vie agréable d'enseignant d'anglais dans différents lycées. Il faut maintenant se préparer à rejoindre le monde des ombres. En attendant, disons quelques vers de Mallarmé !
RépondreSupprimerGérard
J'ai travaillé comme cuisinier au restaurant chez rose
RépondreSupprimerEn ce temps là les propriétaires du restaurant étaient mr et mne guerin Gérard
en quelle annee avez vs travaillé comme cuisinier
RépondreSupprimerles proprietaires mm mr guerin c etait avant ou apres
mr me irles merci
J'ai connu des années Simone et Gaston . Mes parents, Aline et Claude JUBERT, étaient parmi leurs meilleurs amis . Que de souvenirs merveilleux . Bises à Gérard qui me donnait des cours il y a tant d'années .
RépondreSupprimerEmmanuel
Les derniers propriétaires du restaurant rose sont mr et mne guerin
RépondreSupprimerJ’ai vécu 14 ans à la garenne colombes rue Paul Rollet je passait tout les jours devant la pâtisserie Chez Rose pour me rendre au collège Sartoris le fils de Mr et madame Guérin était dans ma classe j’ai un excellent souvenir de cette magnifique pâtisserie
RépondreSupprimerMariam
Bonjour, nous pensons qu'il existe d'autres moyens de rentrer en contact avec des personnes qui ont travaillé dans ce restaurant , c'est un peu l'objet des réseaux sociaux
RépondreSupprimerÉvitez de donner trop d' informations personnelles sur ce blog pour votre sécurité