Episode 12 : LE FOUQUET'S GARENNOIS

L'Instinct à succédé à l'Oeuf et le Boeuf dont un des anciens gérants s'occupe désormais de "Chez Cochon". L'ancien restaurant plutôt familial a été remplacé par une table dont la carte est très réputée.
C'est aussi le lieu de nombreux événements garennois
La Garenne Colombes et la FIAC à l'occasion de l'ouverture du Mabasta ( euh pardon du Mastaba)
Café Politique : Le grand Paris au coeur de l'Europe
Et même au conseil municipal, on parle de l'Instinct ( c'était au cours d'un echange à propos de la construction d'un établissement d'accueil pour personnes agées dont le restaurant donnait sur la rue)

JOURNAL OFFICIEL DE LA GARENNE- COLOMBES NUMÉRO 73 (extrait)– Séance du 30 juin 2009

M. Hervo :Oui, par exemple. . . C’est ce qui nous a été présenté, attendons le permis ! Par exemple, dans ce secteur-là, c’est plutôt la salle de restauration, dont je vois l’extérieur se présenter comme une vitrine de bistrot, par exemple, quelque chose de ce genre-là.

M. Conway: D’accord. Donc il faut prévoir également des places de stationnement pour les gens de l’extérieur qui viendraient fréquenter ces commerces ?

M. Hervo: Non, ce ne sont pas des commerces ! (Rires. )

M. Conway: Non, ce restaurant !

M. Hervo :Non, le restaurant, c’est le restaurant pour les malades.

M. Conway: C’est pour cela que je vous demandais si c’était ouvert à l’extérieur ! Non ?

M. Hervo: Ah ! Ouvert à l’extérieur, non ! Ouvert en ce sens que c’est une vitrine, ce n’est pas un mur en béton…

M. Conway: Ouvert dans le sens que cela puisse faire venir des clients extérieurs.

M. Hervo :Non, non, c’est la restauration des pensionnaires.

Mme Labrousse, Présidente de séance: C’est la salle à manger où les familles peuvent être accueillies pour les repas, mais ce n’est pas ouvert au public.

M. Hervo: Oui, il y a quelques familles, bien évidemment, mais enfin, c’est anecdotique ; ce n’est pas en quantité.

Mme Labrousse, Présidente de séance :Ce ne sera pas une succursale de l’Instinct ! (Rires. )

M. Hervo: Non, il n’y aura pas de concurrence avec les restaurants de la ville !"

Dormez bien cette nuit et bonjour chez vous, votre anesthésiste 2.0 veille sur vous
Au fait pourquoi avoir mis cette troisième photo ???